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    纪录片 中国之食文化




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    中国之食文化 19.3
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    已完结·全5集/1980/日本/剧情/纪录/

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    影片信息

    • 中国之食文化

    • 片名：中国之食文化
    • 状态：已完结·全5集
    • 主演：未知
    • 导演：未知
    • 年份：1980
    • 地区：日本
    • 类型：剧情/纪录/
    • 时长：内详
    • 上映：未知
    • 语言：日语
    • 更新：2025-03-21 00:10
    • 简介：《中国之食文化》系列纪录片，于上世纪八十年代初由日本龟甲万株式会社策划，日本岩波映画制作所制作，于中国完成摄影取材。一共五集，分别介绍了北京，广州，江浙沪和四川这四地的饮食文化以及中式料理的烹饪技艺。这部纪录片中方由当时文化部牵头，各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。由于此片制作时间距今三十余年，故片中内容、叙述与现今表述可能存在差异，但还是能感受得到这部纪录片的用心。
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